Torta de sardinha com alho negro

🥕 Ingredientes

• Recheio
• 2 latas de sardinha com molho
• 1 lata de milho
• 1 tomate pequeno picado
• 1 cebola pequena picada
• 1/2 xícara de azeitona
• 3 dentes de alho negro alho negro picados
• sal a gosto
• Massa
• 2 xícaras bem cheias de farinha de trigo
• 300 ml de leite
• 4 ovos
• 3/4 de xícara de óleo
• 1 colher (sopa) de fermento em pó

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   No liquidificador coloque os ovos, o leite, o óleo e o amido de milho e bata tudo por 2 minutinhos.

2. 2

   Em seguida acrescente metade da farinha de trigo e bata até misturar tudo.

3. 3

   Adicione o restante da farinha de trigo e deixe bater por mais 2 minutos.

4. 4

   Por último, coloque o fermento e misture bem com uma colher.

5. 5

   Em seguida despeje metade dessa massa numa forma untada e enfarinhada.

6. 6

   Espalhe o recheio por cima e despeje a outra metade da massa por cima de tudo.

7. 7

   Leve para assar em forno preaquecido, 180º C, por cerca de 40 minutos ou até que a massa fique dourada por cima.

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