Torta de salsicha

🥕 Ingredientes

• 2 copos americanos de trigo com fermento
• 2 ovos
• 1/2 copo de óleo de soja
• 1 copo de leite
• 2 cubos de caldo de carne
• 1 pacote de queijo ralado (parmesão) de 50 gramas
• 700 g de salsicha
• 1 cebola
• 1 pimentão verde
• 1 lata de molho de tomate
• 1 lata de milho verde
• salsinha e cebolinha (a gosto)
• sal e orégano (a gosto)

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Coloque no liquidificador os ovos, o leite e o óleo de soja, bata por 1 minuto.

2. 2

   Adicione o queijo ralado e bata.

3. 3

   Com o liquidificador ligado vá adicionando o trigo aos poucos, junto com um pouco de orégano.

4. 4

   Bata até obter um massa homogênea e reserve.

5. 5

   Faça um refogado com a salsicha, o molho de tomate, o milho verde, a salsinha e cebolinha.

6. 6

   Tempere com sal e um pouco de orégano.

7. 7

   Em um assadeira coloque metade da massa, adicione o recheio, cubra com o restante da massa e coloque um pouco de queijo ralado.

8. 8

   Deixe assar por 30 minutos.

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