Torta de ricota da vovó Lourdes

🥕 Ingredientes

• 1/2 kg de ricota
• 1 lata de leite condensado
• 4 gemas
• 4 colher de sopa de açúcar
• 3 colheres de sopa de maizena
• 2 copos americanos de leite
• Uva passa a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Bata as claras em neve e reserve, reserve também as uvas passas.

2. 2

   Bata todos os outros ingredientes no liquidificador, coloque em uma tigela e acrescente as uvas passas e as claras em neve.

3. 3

   Untar forma apenas com manteiga.

4. 4

   Asse em forno médio e vá espetando o palito para saber quando está pronta.

5. 5

   Aproximadamente 30 minutos, ou até que esteja bem corada.

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