Galinha Holandesa

🥕 Ingredientes

• 1 peito de frango
• 4 dentes de alho amassados
• 3 colheres de cebola picada
• Óleo
• 1 cubinho de caldo de galinha
• 1 sache de molho de tomate
• 1/2 copo de leite
• 1 caixinha de creme de leite
• 1 colher de amido de milho
• 200 g de mussarela ralada
• Sal e pimenta

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Cozinhe o peito de frango na pressão com 2 dentes de alho e sal.

2. 2

   Deixe esfriar e desfie o peito de frango.

3. 3

   Refogue a cebola e o alho restante, acrescente o peito de frango ja desfiado, dissolva o caldo de galinha em um pouco de agua quente e misture ao refogado, a seguir coloque o molho de tomate.

4. 4

   Separadamente prepare o molho branco misture o leite o creme de leite e a maizena em uma panela leve ao fogo até engrossar.

5. 5

   Misture o molho branco ao peito de frango tempere com sal e pimenta de acordo com o seu gosto.

6. 6

   Despeje a mistura em um refratario, cubra com o queijo e leve ao forno até o queijo derreter.

7. 7

   Sirva com arroz branco e batata palha.

⭐ Avalie esta receita

💬 Comentários (0)