Lombo falso recheado

🥕 Ingredientes

• 500 g de carne moída
• 1 ovo
• 100 g mussarela fatiada
• 100 g de presunto fatiado
• 1 lata de milho verde escorrida
• 3 colheres (sopa) de farinha de trigo
• 1 cebola média picadinha
• Sal, pimenta do reino, molho inglês a gosto
• 2 dentes de alho amassados

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Em uma vasilha colque a carne, os temperos, a cebola, o ovo, a farinha de trigo e misture bem.

2. 2

   Unte um pedaço de papel alumínio com margarina e espalhe a carne.

3. 3

   Espalhe por cima o presunto, a mussarela e o milho enrole apertando bem para o queijo não vazar, feche as bordas.

4. 4

   Asse em forno pré-aquecido por cerca de 40 minutos.

5. 5

   Tire o papel alumínio e deixe dourar por mais 10 minutos.

6. 6

   Sirva com arroz e salada.

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