Bolo de Nozes

🥕 Ingredientes

• 5 ovos
• 8 colhes de sopa de açúcar
• 5 colheres de sopa de farinha de rosca
• 1 xícara de nozes trituradas

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Bata as claras em neve, junte as gemas, o açúcar a farinha e misture bem.

2. 2

   Tão logo tudo esteja incorporado acrescente as nozes e mexa delicadamente.

3. 3

   Unte uma forma com manteiga e polvilhe com farinha de rosca assando em forno quente por aproximadamente 20 minutos.

4. 4

   Sirva com chantilly e pedaços de nozes.

5. 5

   O tempo de forno vai depender da potência do mesmo ou até do tamanho, esta massa é bem pouca, um truque é espetar o palito mais ou menos em 15 minutos, este bolo não cora, assim que estiver assado desligue.

❓ Perguntas frequentes

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