Torta de ricota com calda de frutas vermelhas

🥕 Ingredientes

• 5 ovos
• 1/2 kg de ricota picada
• 1 lata de leite condensado
• 2 colheres de sopa de açúcar
• 1 lata de creme de leite com soro
• 2 colheres de sopa de farinha de trigo
• 1 colher de chá de essência de baunilha
• 1 colher de chá de fermento em pó
• 2 xícaras de chá de frutas vermelhas
• 1/2 xícara de chá de açúcar
• Raspinhas da casca de limão

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Bater os ingredientes da torta no liquidificador.

2. 2

   Colocar em forma untada e enfarinhada.

3. 3

   Levar ao forno preaquecido médio por 40 minutos ou até dourar.

4. 4

   Retirar e desenformar.

5. 5

   Regar com a calda.

6. 6

   Levar os ingredientes ao fogo por 10 a 15 minutos mexendo sempre.

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