Torta de carne moída

🥕 Ingredientes

• 3 ovos
• 3 xícaras(chá) de leite
• 1 xícara (chá) de amido de milho
• 1 xícara (chá) de farinha de trigo
• 1 xícara (chá) de queijo ralado
• 1 colher (sopa) de fermento em pó
• 1 colher (sopa) de sal
• 2 colheres (sopa) de óleo
• 1 cebola pequena picada
• 1 dente de alho amassado(ou tempero pronto)
• 500 g de carne moída
• 1/2 xícara de azeitonas pretas picadas
• 1 lata de milho verde
• 2 ovos cozidos e picados
• salsa
• 3 tomates em rodelas

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Bata os ovos com o leite, junte a farinha de trigo com o amido de milho.

2. 2

   Misture os outros ingredientes da massa e reserve.

3. 3

   Refogue os ingredientes e por último coloque os ovos e a salsa.

4. 4

   Despeje metade da massa em uma assadeira untada e polvilhada.

5. 5

   Coloque o recheio e as rodelas de tomate por cima.

6. 6

   Cubra com o restante da massa e leve para assar por cerca de 30 minutos.

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