Bolo de maçã com canela

🥕 Ingredientes

• 5 maçãs
• 4 ovos
• 1 copo americano de óleo
• 2 xícaras de farinha de trigo
• 1 e 1/2 xícara de açúcar
• 1 colher de sopa de fermento em pó
• canela em pó (a gosto)
• canela em casca (a gosto)
• 2 xícaras de açúcar
• 2 copos de água
• 1 maçã

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Corte 4 maçãs em cubos pequenos.

2. 2

   Bata no liquidificador as maçãs picadas junto com os 4 ovos e o óleo.

3. 3

   Acrescente a farinha, o açúcar e o fermento à mistura no liquidificador, batendo até virar uma mistura homogênea.

4. 4

   Coloque a massa na forma recém untada, em seguida fatie uma maçã lateralmente, e coloque-a por cima da massa.

5. 5

   Salpique a canela em pó sobre a maçã que cobre a massa.

6. 6

   Leve ao fogo uma maçã picada, o açúcar, a canela em casca, e a água, em fogo alto deixe o açúcar caramelizar de acordo com o evaporação da água.

7. 7

   Desligue o fogo assim que engrossar.

8. 8

   Tire as canelas em casca da mistura.

9. 9

   Coloque a calda em cima do bolo.

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