Torta de ricota

🥕 Ingredientes

• 500 gramas de ricota fresca
• 1 lata de leite condensado
• 3 gemas
• 200 ml de leite de coco
• 2 colheres de sopa amido de milho
• 3 claras em neve
• 1 xícara de chá de passas sem sementes

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Aqueça o leite condensado ate fica morno.

2. 2

   Em seguida desmanche a ricota nele.

3. 3

   Junte e bata as gemas, o leite de coco, o amido de milho, por último acrescente as clara em neve e as passas.

4. 4

   Preaqueça o forno em fogo moderado, asse em forma untada até dourar.

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