Bolo Prestigio Diferente

🥕 Ingredientes

• 2 xícaras (chá) de açúcar
• 2 colheres (sopa) de manteiga
• 4 gemas
• 1 e 1/2 xícara (chá) de leite
• 3 xícaras (chá) de trigo
• 1 xícara (chá) de chocolate em pó
• 4 claras em neve
• 1 colher (sopa) fermento
• Manteiga para untar
• Farinha para polvilhar
• 1 lata de leite condensado
• 1 pacote de coco ralado de 100 g
• 1 colher (sopa) de manteiga
• 6 colheres (sopa) de chocolate em pó

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Bater primeiro as gemas com a margarina e o açúcar.

2. 2

   Depois que tiver uma massa esbranquiçada, colocar a farinha e o leite aos poucos.

3. 3

   Colocar o chocolate em pó, por ultimo as claras em neve e o fermento.

4. 4

   Colocar em forma redonda de 25 cm de diâmetro, untada e enfarinhada.

5. 5

   Assar em forno médio, preaquecido, por cerca de 40 minutos, ou até dourar.

6. 6

   Levar ao fogo, quando começar a ferver mexer bem e desligar.

7. 7

   Esperar esfriar para rechear o bolo.

8. 8

   Levar ao fogo, quando começar a ferver mexer bem e desligar.

9. 9

   Esfriar para cobrir o bolo.

10. 10

    Se ainda estiver muito mole, colocar uns 5 minutos na geladeira para endurecer mais, fica melhor para cobrir o bolo.

11. 11

    Ao invés de colocar chocolate granulado colocar gotas de chocolate.

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