Torta de ricota

🥕 Ingredientes

• 1 lata de leite condensado
• A mesma medida de leite (medida da lata de leite condensado)
• 1 colher de margarina
• 3 colheres de açúcar
• 3 ovos
• 400 g de ricota
• 4 claras de ovo em neves
• 1 colher de baunilha
• Raspa de limão
• Canela em pó

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Bater no liquidificador todos os ingredientes menos as claras.

2. 2

   Despejar em uma bacia e misturar as claras.

3. 3

   Colocar para assar em uma forma pequena untada.

4. 4

   Depois de assada polvilhar canela e levar para gelar.

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