Bolo verde

🥕 Ingredientes

• 4 ovos
• 1 copo de iogurte natural (200 g)
• A mesma medida (copo de iogurte) de óleo
• 1 caixa de gelatina sabor limão
• 1 pacote de mistura para bolo (dona benta) sabor limão
• 1 colher de sopa de fermento em pó
• 1 lata de leite condensado
• Suco de 2 ou 3 limões
• Raspas de limão (opcional)

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Primeiro bata no liquidificador os ovos, o iogurte e o óleo.

2. 2

   Numa tigela, acrescente o pó da gelatina, a mistura do bolo e o fermento em pó.

3. 3

   Adicione a mistura do liquidificador aos ingredientes secos e mexa bem.

4. 4

   Unte com manteiga e farinha de trigo, uma fôrma de buraco no centro (forma para pudim).

5. 5

   Assar em forno médio de 30 a 40 minutos.

6. 6

   Bata os ingredientes no liquidificador ou bata à mão (que dá certo também), espalhando por cima do bolo e enfeite com as raspas de limão.

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