🥕 Ingredientes
- 1 pote de sorvete de creme de 2 litros
- 1 lata de leite condensado
- 5 colheres de chocolate em pó amargo
- 50 g de nozes picadas
- 50 g de castanhas do pará picadas
- 5 colheres de açucar
- 1 colher de margarina ou manteiga sem sal
👨🍳 Modo de preparo
0 de 11 passos concluídos
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Pegue o leite condensado, chocolate em pó e a manteiga e faça um brigadeiro mole, reserve.
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Depois, caramelizar as nozes e castanhas com o açucar e reservar.
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Enquanto carameliza, deixe o sorvete fora do freezer para amolecer.
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Numa vasilha misture as nozes e castanhas caramelizadas com o sorvete de creme.
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Pegue uma forma de furo no meio, coloque o brigadeiro mole e espalhe bem. Deixe-a alguns minutos no freezer, retire-a e passe mais brigadeiro.
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Faça esse processo até que tenha uma camada razoável de brigadeiro em toda a forma.
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Depois despeje a mistura do sorvete na forma e coloque no freezer.
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Deixe por aproximadamente 1 hora e meia.
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Retire somente quando for servir.
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Antes de servir, aqueça a forma rapidamente na boca do fogão e desenforme.
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Sirva imediatamente!
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