Torta de queijo com frango

🥕 Ingredientes

• 1 xícara de chá de óleo
• 1 e 1/2 xícaras de chá de leite
• 1 embalagem pequena de maionese
• 3 xícaras de chá de farinha de trigo
• 8 colheres de parmesão ralado
• 1 colher de sopa de fermento em pó químico
• Sal e Ajinomoto a gosto
• 3 ovos
• 50 g de parmesão ralado para polvilhar a torta
• 400 g de chá de frango cozido e desfiado
• 1 cebola média picada
• 2 tomates picados
• 300 g de queijo mussarela fatiada
• Se gostar cheiro verde a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Primeiro coloque no liquidificador o óleo os ovos e a maionese e bata.

2. 2

   Depois junte as 8 colheres de parmesão a farinha de trigo o pó royal e o leite delicadamente, por fim adicione o sal e o ajinomoto.

3. 3

   Bata até misturar bem e formar uma massa homogênea.

4. 4

   Unte a assadeira com margarina e um pouco de farinha de trigo, coloque metade da massa, o frango, a cebola, o tomate, o cheiro verde se for colocar e o queijo.

5. 5

   Cubra com a massa restante e salpique com o parmesão.

6. 6

   Coloque no forno até dourar, por cerca de 1 hora a 90 minutos.

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