Carne de panela deliciosa

🥕 Ingredientes

• 1 kg de acém ou músculo
• 2 dentes de alho amassados
• 2 colheres de sopa de azeite
• 1 envelope de sazón
• 1 caldo de carne
• 3 colheres de sopa de vinho tinto
• 1 cebola ralada
• 1 folha de louro
• 2 copos de água

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Corte a carne em cubos não muito pequenos, tempere com o alho, o sazón, a cebola ralada e o vinho.

2. 2

   Em uma panela de pressão coloque o azeite e o caldo de carne, deixe desmanchar e adicione a carne, refogue até começar a dourar.

3. 3

   Coloque a água e tampe, cozinhe até que a carne esteja macia, tomando o cuidado de secar toda água.

4. 4

   Servir com arroz branco e purê de batata.

❓ Perguntas frequentes

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