Torta expressa de sardinha

🥕 Ingredientes

• 2 latas de sardinha sem o azeite
• 1 1/2 xícaras de leite
• 2 ovos
• 1/2 xícara de óleo
• 2 xícaras de farinha de trigo
• 1 colher de fermento em pó
• 2 tomates grandes sem pele em rodelas
• 1 cebola
• 200 g de queijo mussarela ralado
• Orégano

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Coloque a sardinha em um recipiente e pique em pedaços grandes.

2. 2

   No liquidificador bata o leite, os ovos, o óleo, a farinha de trigo, o sal e o fermento.

3. 3

   Espalhe metade da massa na assadeira untada.

4. 4

   Coloque a sardinha, o tomate, a cebola e o orégano por cima.

5. 5

   Cubra com o restante da massa, polvilhe o queijo ralado e leve para assar até dourar.

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