Torta de Presunto e queijo (bauru)

🥕 Ingredientes

• 4 ovos
• 2 xícaras de chá de leite
• 1 xícara de chá óleo
• 3 colheres de sopa de queijo parmesão ralado
• 12 colheres de sopa de farinha de trigo
• 1 colher sopa de fermento em pó
• Sal a gosto
• 300 g de queijo mussarela
• 300 g de presunto
• 3 tomates cortados em rodelas finas
• 1 cebola cortada em rodelas finas
• 1 lata de milho (opcional)
• Orégano a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Bater todos os ingredientes da massa no liquidificador até obter uma mistura homogênea.

2. 2

   Unte uma assadeira com manteiga e farinha de trigo e espalhe metade da massa.

3. 3

   Alterne as camadas do recheio com a mussarela, presunto, tomate, cebola, orégano, mussarela e presunto. Despeje o restante da massa e polvilhe com queijo ralado e orégano. Coloque no forno preaquecido por 35 minutos ou até a massa dourar.

❓ Perguntas frequentes

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