Torta de presunto e mussarela

Torta de presunto e mussarela

⏱ 50min 👤 25 porções 📊 Fácil
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🥕 Ingredientes

Porções: 25
  • 2 tomates sem pele e sementes,picados
  • 300 g de mussarela cortada em cubos
  • 300 g de presunto cortado em cubos
  • 1 lata de milho
  • 1 colher de orégano
  • 1 colher de azeite
  • 1 tablete de caldo de galinha
  • 1 xícara de leite (200 ml)
  • 3 ovos
  • 1/2 xícara de óleo
  • 3 colheres de queijo parmesão ralado
  • 2 xícaras de farinha de trigo
  • 1 colher de fermento
  • 2 colheres de salsa
  • Manteiga para untar

👨‍🍳 Modo de preparo

0 de 7 passos concluídos

  1. Misture todos os ingredientes e reserve.

  2. Bata no liquidificador os três primeiros ingredientes até dissolver.

  3. Junte então o óleo e o queijo e bata mais um pouco.

  4. Adicione aos poucos a farinha com o fermento e misture a salsa sem bater.

  5. Unte um refratário e despeje metade da massa.

  6. Distribua o recheio em cima da massa que já esta no refratário e despeje por cima do recheio o restante da massa.

  7. Leve para assar por aproximadamente 35 minutos.

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