Bolo simples de maracujá

🥕 Ingredientes

• 4 ovos
• 2 xícaras (chá) de açúcar
• suco de 2 maracujás grandes
• 1/2 copo (americano) de óleo
• 1 pitada de sal
• 2 xícaras de farinha peneirada
• 1 colher (sopa) de fermento em pó

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Bata as claras em neve, depois coloque as gemas uma a uma.

2. 2

   Sem parar de bater acrescente o açúcar e o maracujá alternando-os devagar.

3. 3

   Por último coloque o óleo e a pitada de sal. Desligue a batedeira e coloque a farinha peneirada incorporando devagar, depois coloque o fermento, mexa mais um pouco.

4. 4

   Leve ao forno médio por aproximadamente 40 minutos.

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