Torta de carne seca

🥕 Ingredientes

• 200 ml de leite
• 4 ovos
• 1/2 xícara de óleo
• 2 colheres de queijo ralado
• 3 xícaras de arroz cozido
• 1/2 xícara de farinha de trigo com fermento
• Noz-moscada em pó a gosto
• 500 g de carne seca cozida e desfiada
• 1 copo de requeijão

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Bata no liquidificador o leite, os ovos, o óleo, o queijo ralado, a noz-moscada, o arroz cozido e a farinha de trigo.

2. 2

   Faça um refogado da carne seca com uma cebola picada e 1 colher de manteiga.

3. 3

   Junte o requeijão com a carne seca e reserve.

4. 4

   Em um pirex médio coloque metade da massa liquidificada, por cima a carne seca e cubra com o restante da massa, se gostar finalize com um pouco de queijo ralado.

5. 5

   Leve ao forno por mais ou menos 20 minutos.

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