Torta de Ovomaltine

🥕 Ingredientes

• 1 lata de leite condensado
• 1 lata de creme de leite
• 1 caixinha de creme de leite
• 4 ovos
• 1 pacote de Ovomaltine (300g)
• 1 lata de leite líquido (medida da lata de leite condensado)
• 4 colheres de sopa de açúcar
• 4 colheres de sopa de ovomaltine

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Faça um creme com 1 lata de leite condensado, a mesma medida de leite e 4 gemas.

2. 2

   Reserve as claras.

3. 3

   Leve ao fogo até ferver, fica tipo um mingau grossinho.

4. 4

   Apague o fogo e acrescente uma lata de creme de leite, misture e leve para congelar.

5. 5

   Depois de congelado, coloque uma camada de ovomaltine de chocolate e leve ao congelador.

6. 6

   Enquanto isso, bata as 4 claras em neve com 4 colheres de sopa de açúcar, acrescente 4 colheres de ovomaltine, misture 1 caixinha de creme de leite e coloque por cima do 1° creme e leve ao congelador.

7. 7

   Antes de servir coloque a última camada de ovomaltine por cima.

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