Torta de nozes gelada

🥕 Ingredientes

• 3 ovos
• 1 xícara de açúcar
• 2 xícaras de farinha de trigo
• 1/2 xícara de nozes moída
• 250 ml de suco de laranja
• 1 colher de sopa bem cheia de fermento em pó
• 2 caixinhas de creme de leite
• 200 g de chocolate branco
• 1/2 xícara de nozes
• 400 ml de suco de laranja para molhar a torta

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Bata com a batedeira as claras em neve.

2. 2

   Acrescente o açúcar e continue batendo por mais 3 minutos.

3. 3

   Acrescente as gemas, o suco, a farinha, continue batendo por mais alguns minutos.

4. 4

   Por último junte as nozes e o fermento, misture bem com uma colher.

5. 5

   Despeje em uma forma redonda removivel de 22 cm de diâmetro.

6. 6

   Assar em forno pré-aquecido a 180° graus por aproximadamente 35 minutos.

7. 7

   Derreta em banho maria o chocalate com o creme de leite.

8. 8

   Acrescente as nozes, espere esfriar.

9. 9

   Divida o bolo ao meio ainda quente.

10. 10

    Coloque uma metade na bandeija onde a torta vai ficar molhe, a metade da torta com a metade do suco.

11. 11

    Coloque o recheio, cubra com a outra metade.

12. 12

    Usando um garfo fure bem toda torta molhe com o resto do suco.

13. 13

    Cubra com o restante do creme de nozes.

14. 14

    Leve à geladeira por 2 horas.

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