Bolo de morango com limão

Bolo de morango com limão

⏱ 1h 👤 15 porções 📊 Fácil
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🥕 Ingredientes

Porções: 15
  • 2 pacotes de massa de bolo pronta sabor baunilha
  • Leite, margarina, ovos de acordo com a receita da massa de bolo pronta
  • 1 caixa de gelatina de morango
  • 1 caixa de gelatina de limão
  • Suco de três limões
  • 1 lata de leite condensado
  • 1 lata de creme de leite

👨‍🍳 Modo de preparo

0 de 16 passos concluídos

  1. Despeje um pacote de massa de bolo em uma tigela e o outro pacote em outra tigela.

  2. Em uma massa acrescente o pó de gelatina de morango e na outra massa o pó de gelatina de limão.

  3. Siga as instruções da embalagem da massa de bolo, a única diferença é que você vai acrescentar a gelatina.

  4. Ou seja, você vai fazer dois bolos, um de limão e um de morango.

  5. Faça isso em formas iguais, pois eles serão colocados um sobre o outro.

  6. Após as duas massas terem sido assadas, desenforme uma, reserve e passe para fazer o recheio e a cobertura.

  7. No liquidificador, acrescente a lata de creme de leite sem soro e a de leite condensado.

  8. Bata ate ficar uniforme (isso acontece rápido).

  9. Despeje o suco dos limões e bata muito pouco no liquidificador para ficar firme.

  10. Você vai observar que a mistura ficou firme, se continuar a bater ela vai ficar líquida novamente.

  11. Por cima da primeira massa, coloque um pouco da mouse de limão.

  12. Coloque a outra massa por cima e cubra todo o bolo com a mousse de limão.

  13. Para enfeitar pode-se colocar raspas de limão e morangos.

  14. O bolo fica muito divertido se for feito com fôrma para bolo xadrez.

  15. Guarde o bolo em geladeira, em recipiente fechado para evitar que ele resseque.

  16. As crianças adoram.

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