Torta de mussarela e presunto

🥕 Ingredientes

• 1 kg de peito de frango
• 3 xícaras de farinha de trigo
• 2 tomates 1 cebola
• 500 g de mussarela
• 500 g de presunto
• 1 coentro
• 1 lata de milho verde
• 1 lata de ervilha
• 1 pacote de azeitona
• 1 tablete de caldo de galinha
• 1 pimentão
• 1 colher de manteiga
• 1 xícara de água
• sal a gosto
• 1 xícara de leite

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Cozinhe o frango com o caldo de galinha aproximadamente 20 minutos.

2. 2

   Depois desfie todo o frango e misture com o tomate, a cebola, o pimentão e o coentro.

3. 3

   Refogue tudo e reserve.

4. 4

   Prepare a massa em um recipiente fundo.

5. 5

   Adicione a farinha de trigo, uma pitada de sal, a manteiga, o leite e a água.

6. 6

   Misture bem até a massa ficar homogênea.

7. 7

   Depois pegue uma forma do tamanho médio e espalhe bastante manteiga até ficar bem espalhada.

8. 8

   Depois coloque um pouco da massa e adicione o frango refogado por cima.

9. 9

   Corte o queijo e presunto em cubos e coloque por cima do frango.

10. 10

    Junte o restante da massa por cima até cobrir todo recheio e salpique queijo ralado com orégano por cima. Leve ao forno a 220° C e deixe por 30 minutos, até que a massa fique bem douradinha.

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