Torta de mussarela de búfala com damasco

🥕 Ingredientes

• 200 g da damasco seco
• 250 g de mussarela de búfala
• 700 ml de leite
• 2 ovos
• Noz-moscada
• 2 xícaras de farinha de trigo
• 70 g de manteiga

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Bata no liquidificador o queijo, o damasco, o leite e os ovos.

2. 2

   Adicione um pouco de noz-moscada em pó e 1 pitada de sal.

3. 3

   Derreta a manteiga.

4. 4

   Misture-a com a farinha de trigo e uma pitada de sal.

5. 5

   Forre o fundo e as laterais de uma forma de fundo removível de 24 cm.

6. 6

   Coloque o recheio e asse em forno baixo pré-aquecido.

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