Torta de morango da Josy

🥕 Ingredientes

• 1 ovo
• 2 colheres (sopa) de margarina
• 2colheres (sopa) de açúcar
• 1 colher (chá) de fermento em pó
• Farinha de trigo até dar o ponto de não grudar nas mãos
• 450 ml de leite
• 1 lata de leite condensado
• 2 gemas
• 2 colheres (sopa) de maisena dissolvida em um pouco de leite
• 1 colher (chá) de essência de morango ou baunilha
• 2 caxinhas de morangos
• 1 gelatina de morango
• 1 caixinha de chantilly

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Primeiro prepare a gelatina como manda a embalagem.

2. 2

   Coloque na geladeira para obter uma consistência cremosa, se preferir coloque no freezer.

3. 3

   Creme coloque os ingredientes em uma panela e mexa bem para não empelotar, até ferver ou ficar um creme grosso, deixe esfriar.

4. 4

   Coloque todos os ingredientes e misture até a massa desgrudar das mãos, coloque em uma assadeira de aro removível ou refratário de vidro.

5. 5

   Coloque a massa no fundo e nas laterais e fure com um garfo.

6. 6

   Coloque para assar por uns 10 a 15 minutos ou até dourar.

7. 7

   O chantilly prepare como manda na caixinha ou pode ser comprado pronto.

8. 8

   A massa deixe esfriar um pouco.

9. 9

   Coloque o creme frio ou morninho na massa.

10. 10

    Os morangos cortados na transversal, coloque sobre todo o creme

11. 11

    Coloque a gelatina por cima dos morango.

12. 12

    Coloque o chantilly num saco e faça um furinho e espalhe por cima.

13. 13

    Coloque a torta para gelar por 4 horas.

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