Torta de morangos com merengue

🥕 Ingredientes

• 1 leite condensado
• 1 creme de leite sem soro
• 500 ml leite
• 2 colheres (sopa) de maizena
• 800 g de marangos
• 4 ovos
• 2 pacotes de merenguinhos
• 6 colheres (sopa) de açúcar

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Leve ao fogo baixo o leite, o leite condensado, as gemas e a maizena (dissolvê-la em um pouco de leite (frio), até formar um creme. Reserve.

2. 2

   Bata as claras em neve, com o açúcar, até ficar em ponto de merengue, acrescente o creme de leite sem bater. Reserve.

3. 3

   ª camada: os merenguinhos.

4. 4

   ª camada: creme feito com leite condensado, quase frio.

5. 5

   ª camada: os morangos picados (reserve alguns para decorar a torta).

6. 6

   ª camada: as claras em neve.

7. 7

   ª camada: decore com morangos.

8. 8

   Leve para gelar.

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