Torta de morango rápida e fácil

🥕 Ingredientes

• 1 lata de leite condensado
• Suco 2 limões
• 3 claras em neve
• 1 caixinha de morangos
• 1 gelatina sabor morango
• 2 colheres de gelatina sem sabor dissolvida em 1/2 copo de água fervente

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Colocar na batedeira o leite condensado e o suco de 2 limões bater.

2. 2

   Colocar a gelatina sem sabor dissolvida em meio copo de água fervente, bater novamente, adicionar delicadamente as claras em neve.

3. 3

   Colocar em um refratário redondo ou em uma forma de aro removível.

4. 4

   Levar à geladeira por aproximadamente 1 hora.

5. 5

   Lavar os morangos e cortar ao meio, colocar sobre a torta endurecida.

6. 6

   Colocar por cima a gelatina de morango, feita conforme as instruções da embalagem.

7. 7

   Esperar esfriar para colocar sobre a torta, caso contrário a gelatina fura o creme e desce para o fundo.

8. 8

   Despejar a gelatina sobre um garfo, assim a gelatina não desarruma os morangos.

9. 9

   Caso queira a gelatina mais endurecida, diminuir a água, ao invés de 500 ml entre água fria e fervente, colocar somente 300 ml, ou preparar como as instruções da embalagem e colocar um pouco de gelatina sem sabor.

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