Bolo cremoso

🥕 Ingredientes

• 1 lata de leite moça
• A mesma medida de leite comum
• 5 ovos inteiros
• 1 colher de sopa de coco ralado
• 4 ovos
• 1 xícara (de chá) de açúcar
• 1 xícara (de chá) de leite morno
• 2 xícaras (de chá) de farinha de trigo
• 1 colher (de sobremesa) de fermento em pó

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Bata todos os ingredientes no liquidificador, deseje em forma caramelizada e reserve.

2. 2

   Bata as claras em neve firme, acrescente as gemas, o açúcar e o leite morno.

3. 3

   Desligue a batedeira e adicione aos poucos a farinha de trigo peneirada com fermento, misturando lentamente.

4. 4

   Deseje a massa do bolo sobre a mistura do pudim, para assarem juntas.

5. 5

   Leve ao forno em banho-maria por aproximadamente 4 minutos.

6. 6

   Temperatura do forno deve ser de 300° graus.

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