Torta de carne

Torta de carne

⏱ 1h 👤 12 porções 📊 Fácil
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🥕 Ingredientes

Porções: 12
  • 200 g de margarina com sal
  • 2 xícaras e 1/2 (chá) de farinha de trigo
  • 1 gema
  • 500 g de carne moída
  • 2 colheres (sopa) de óleo
  • 2 tabletes de caldo knorr sabor costela
  • 1 xícara (chá) de leite
  • 2 colheres (sopa) de farinha de trigo
  • 100 g de catupiry
  • 1/2 xícara (chá) de milho verde

👨‍🍳 Modo de preparo

0 de 8 passos concluídos

  1. Misture todos os ingredientes da massa.

  2. Reserve um pouco de massa para cobrir a torta e, com a massa restante, forre o fundo e as laterais de uma fôrma desmontável média.

  3. Refogue a carne no óleo.

  4. Junte o caldo de costela dissolvido na metade do leite quente.

  5. Dissolva a farinha no leite restante e junte à carne.

  6. Acrescente o catupiry e o milho verde.

  7. Recheie a torta e cubra com a massa reservada.

  8. Leve ao forno (médio) pré-aquecido e deixe por 35 minutos, ou até dourar.

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