Torta de morango fácil e apetitosa

🥕 Ingredientes

• 1 lata de creme de leita
• 1 lata de leite condensado
• 1 gelatina de morango
• 3 copos de leite
• 3 gemas
• 1 colher (sopa) de maisena
• 1 1/2 caixas de morango
• 1 ovo
• 2 colheres (sopa) de açúcar
• 2 colheres (sopa) de margarina
• 2 colheres (sopa) de óleo
• 1 colher (sopa) fermento em pó
• 1 pitadinha de sal
• Farinha - adiocionar até a massa soltar das mãos

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Fazer a gelatina e reservar na geladeira, para que não fique tão liquida, senão ela acaba penetrando na massa.

2. 2

   Para o creme, misture todos os ingredientes (exceto o morango) em uma panela, mexendo sempre até levantar fervura ou estar bem cremosa.

3. 3

   Faça isso em fogo baixo para não queimar o fundo.

4. 4

   Reserve fora da geladeira.

5. 5

   Para fazer a massa, misture todos os ingredientes. Quando a massa já estiver desgrudando das mãos, pegue um marinex e forre o fundo e as bordas (camada fina). Coloque para assar em forno pré-aquecido até que a massa comece a dourar (em média 15 minutos - 220ºC).

6. 6

   Dê furinhos na massa para que ela não inche.

7. 7

   Adicione o creme forrando homogeneamente. Em seguida, adicione os Morangos sobre o creme da forma que desejar. Indico cortar os morangos ao meio. Depois, acrescente sobre os morangos a gelatina que estava reservada.

8. 8

   Coloque para gelar em média 3 horas e sirva.

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