🥕 Ingredientes
- Umas 10 fatias de pão de forma sem a casca
- 4 colheres (sopa) de margarina
- Cerca de 300 g de peito de frango cozido e desfiado
- 1 embalagem de creme de cebola (também pode ser creme de milho, de aspargos etc)
- 1 embalagem de requeijão (200 g)
- 2 xícaras (chá) de leite
- Queijo parmesão ralado grosso (para polvilhar)
👨🍳 Modo de preparo
0 de 5 passos concluídos
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Aos poucos dissolva o creme de cebola no leite, dentro de uma panela com o fogo desligado.
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Junte o frango desfiado e leve ao fogo médio mexendo sempre até engrossar. Retire do fogo, acrescente o requeijão e misture até ficar homogêneo.
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Passe um rolo de macarrão (um copo long drink também serve) sobre cada fatia de pão pressionando para que fiquem finas.
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Em seguida, passe margarina sobre cada face das fatias e arrume-as no fundo e nas laterais de uma forma (aconselho as de "marinex", que não grudam).
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Leve ao forno por 20 minutos ou até que doure um pouquinho. Retire do forno e distribua o recheio sobre a massa, polvilhe com o queijo ralado e volte ao forno por mais 40 minutos ou até derreter o queijo. Está pronto! Fica uma delícia como prato único, mas também pode ser servido com arroz branco.
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