Torta de abacaxi especial

🥕 Ingredientes

• 5 claras em neve
• 2 xícaras de açucar refinado
• 2 xícaras de farinha de trigo
• 9 colheres de aguá
• 1 colher (sopa) de fermento em pó químico
• 1 lata de abacaxi ou 1 abacaxi picado e cozido com açucar a gosto
• 1 lata de leite condensado
• 2 latas de leite de vaca
• 1 colher de (sopa) de manteiga
• 2 gemas
• 2 colheres de (sopa) de maizena
• 1 lata de creme de leite sem soro
• 4 claras em neve
• 2 colheres de (sopa) de açúcar

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Bater as claras em neve, depois colocar a gema, açucar e bater mais um pouquinho.

2. 2

   Em seguida coloque a água e a farinha e por ultimo o pó royal. unte a forma com margarina. Levar ao forno. Depois de assado, coloque em cima o abacaxi em calda com pedaços pequenos.

3. 3

   Em seguida faça o creme levando ao fogo todos os ingredientes do primeiro creme ao fogo até engrossar, colocar por cima do abacaxi.

4. 4

   Bater na batedeira as claras em neve o açucar e por ultímo o creme de leite. Esperar esfriar o primeiro creme esfriar e colocar o creme por cima.

5. 5

   Enfeitar com ameixas se quiser.

❓ Perguntas frequentes

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