Creme de abóbora com manjericão

🥕 Ingredientes

• 1/2 kg de abóbora madura
• 1 litro de água
• 1/2 cebola picada
• 1 dente de alho amassado
• 1 colher de sopa de azeite
• 1 caldo de legumes em pó
• 1 colher de chá de maisena
• 1 1/2 xícara de leite
• Manjericão desidratado

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Cozinhe a abóbora em um litro de água até estar desmanchando.

2. 2

   Coloque em uma panela o alho, cebola, azeite e caldo em pó e deixe dourar.

3. 3

   Junte o leite com maisena neste tempero.

4. 4

   Quando formar um creme, coloque a abóbora e mexa bem até formar um creme.

5. 5

   Desligue o fogo.

6. 6

   Salpique manjericão por cima.

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