Torta de morango e chocolate branco

Torta de morango e chocolate branco

⏱ 30min 👤 8 porções 📊 Fácil
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🥕 Ingredientes

Porções: 8
  • 3 pão de ló de sua preferência
  • 1 ganache de chocolate meio amargo
  • 1 lata de leite condensado
  • 1 colher (sopa) de margarina
  • 200ml de creme de leite
  • 1 colher de farinha de trigo
  • 200 ml de chantilly
  • 300 g de chocolate branco
  • 2 caixas de morangos picados
  • nozes a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

0 de 16 passos concluídos

  1. Recheio 1:Ferva o leite condensado, margarina, creme de leite e a farinha de trigo.

  2. Retire do fogo e acrescente o chocolate branco. Mexa até derreter bem. Deixe esfriar.

  3. Depois de frio, coloque o creme com o chantilly na batedeira e bata ate ficar homogêneo.

  4. Recheio 2:Cozinhe na panela de pressão o leite condensado por 20 minutos.

  5. Pique as nozes.

  6. Disponha o primeiro pão de ló.

  7. Coloque o uma parte do chantilly de chocolate branco.

  8. Por cima coloque morangos picados.

  9. Coloque mais um pão de ló.

  10. Coloque o leite condensado cozido na panela de pressão.

  11. Coloque uma camada bem fina do chantilly e disponha as nozes picadas.

  12. Coloque o ultimo pão de ló.

  13. Cubra as laterais e o topo com o chantilly. Não precisa ser muito grosso.

  14. Espalhe a ganache de chocolate meio amargo por cima e deixe escorrer nas laterais.

  15. Decorre com morangos.

  16. Esta pronto pra servir.

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