🥕 Ingredientes
Porções:
20
- 125 g de margarina ou 4 colheres (sopa) cheias
- 1 colher (chá) de sal
- 1/2 copo (americano) de açúcar
- 1 copo (americano) de leite quente
- 2 ovos
- 10 g ou 1 e 1/2 colher (sopa) de fermento biológico
- 3 colheres (sopa) de água morna
- 6 copos (americanos) de farinha de trigo sem fermento
👨🍳 Modo de preparo
0 de 9 passos concluídos
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Em uma vasilha coloque a margarina, o sal, o açúcar e o leite quente.
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Com uma colher de pau, misture bem até a mistura ficar morninha.
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Em seguida, adicione os ovos e misture bem.
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Em uma vasilha a parte, dissolva o fermento com as 3 colheres de água morna e adicione na vasilha anterior, mexendo bem até encorporar tudo.
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Adicione a farinha aos poucos, mexendo (com a mão mesmo) até formar uma massa uniforme e que não grude nas mãos.
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Cubra a massa e deixe descansar por 1 hora.
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Faça o formato que quiser, coloque em forma untada e pincele gema em todo o pão.
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Deixe descansar por mais 2 horas.
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Após esse tempo, leve ao forno médio por aproximadamente 20 minutos.
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