Molho branco para massas

🥕 Ingredientes

• 600 ml de leite
• 3 colheres (sopa) bem cheias de farinha de trigo
• 3 colheres (sopa) de margarina
• noz-moscada a gosto
• pimenta-do-reino a gosto
• sal a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Em 200 ml de leite, coloque as 3 colheres de farinha de trigo e mexa bem, reserve o restante do leite.

2. 2

   Em uma panela, aqueça a margarina e acrescente a noz-moscada e a pimenta-do-reino.

3. 3

   Acrescente o leite sem a farinha e após o leite com a farinha, nessa hora coloque o sal e deixe engrossar.

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