Torta de morango com chantilly de chocolate

🥕 Ingredientes

• 1 pacote de biscoito Maizena - eu gosto da marca Marilan
• 1/2 xícara de margarina (de preferência sem sal, mas eu usei uma com sal e ficou bom)
• 3 colheres de sopa de açúcar
• 1/2 xícara de leite
• 1 lata de leite condensado
• 1 bandeja de morango já lavados
• 1 caixinha de chantilly sabor chocolate pronto para bater - 200 g

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   No processador ou liquidificador, moer os biscoitos.

2. 2

   Depois em uma vasilha, juntar todos os ingredientes, misturar ate formar uma massa.

3. 3

   Untar uma assadeira com fundo removível com manteiga, ou no meu caso, um pirex.

4. 4

   Forrar com a massa o fundo e os lados.

5. 5

   Leve em forno médio pré aquecido por 10 minutos. Retire e deixe esfriar. Se for em assadeira, desenforme.

6. 6

   A primeira camada é feita com o leite condensado. Leve ao fogo numa panela e mexa sem parar até tomar ponto de brigadeiro - é como se estivesse fazendo um brigadeiro sem chocolate - desligue o fogo e adicione um pouco de leite, para que fique mais mole e mais fácil de espalhar.

7. 7

   Coloque sobre a massa. Pique os morangos em fatias grossas e coloque sobre o creme, afundando os morangos, para que ele se envolva nele.

8. 8

   Bata o chantilly e cubra. Enfeite com morangos. Sirva gelado!

❓ Perguntas frequentes

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