🥕 Ingredientes
Porções:
20
- 4 claras em neve
- 12 colheres (sopa) de açúcar
- Ou suspiro pronto
- 1 lata de leite condensado
- 2 latas de leite (mesma medida da lata)
- 2 gemas
- 1 colher (sopa) de maizena
- 1 caixa e 1/2 de morangos
- 2 claras em neve
- 2 colheres (sopa) de açúcar
- 1 lata de creme de leite
👨🍳 Modo de preparo
0 de 10 passos concluídos
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Bater as claras em neve e adicionar o açúcar aos poucos.
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Despeje em um pirex e leve ao fogo baixo. Pode substituir por suspiro pronto.
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Levar ao fogo todos os ingredientes do creme, com exceção de 1/2 lata de leite e a maizena que deve ser diluída no mesmo.
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Junte aos outros ingredientes quando ferver para engrossar. Quando engrossar, desligue o fogo.
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Cortar em pedaços.
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Primeira camada: merengue ou suspiro pronto
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Segunda camada (acima do merengue): creme
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Terceira camada (acima do creme): morango
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Quarta camada (acima do morango): chantilly
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Depois de montada, levar à geladeira e depois de gelada, está pronta para servir.
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