Torta de limão

🥕 Ingredientes

• 4 colheres sopa de margarina
• 1 pitada de sal
• 2 colheres de café de fermento em pó
• 2 colheres de sopa de açúcar
• 5 colheres de sopa de leite
• 1 1/2 xícaras de chá de farinha de trigo
• 2 latas de leite condensado
• 1/3 de xícara chá de suco de limão
• 3 claras
• 6 colheres sopa de açúcar
• Raspas de limão para decorar

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Misture os ingredientes secos, junte a margarina sem sal e faça uma farofa.

2. 2

   Aos poucos, adicione o leite gelado, até a massa desgrudar das mãos, coloque em uma fôrma untada e leve ao forno moderado preaquecido, por 15 minutos, reserve.

3. 3

   Bata os ingredientes no liquidificador e derrame sobre a massa reservada.

4. 4

   Bata as claras em neve, junte o açúcar, misture bem e cubra a massa com recheio.

5. 5

   Leve ao forno para dourar.

6. 6

   Retire, polvilhe com raspas de limão e leve à geladeira até a hora de servir.

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