Torta de matza salgada

🥕 Ingredientes

• 6 claras em neve
• 6 gemas
• 6 colheres de farinha de matza
• 1 1/2 xícara (chá) de caldo de frango kosher
• tempero a gosto
• frango kosher desfiado a gosto
• 1 cebola
• pimentão vermelho a gosto
• pimentão verde a gosto
• pimentão amarelo a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Bata as claras em neve e reserve.

2. 2

   A parte, junte as gemas, o caldo do frango, a farinha de matza e os tempero a gosto; misture bem.

3. 3

   Incorpore gentilmente as claras em neve.

4. 4

   Por fim, misture o recheio à massa.

5. 5

   Coloque em uma forma untada e enfarinhada com farinha de matza.

6. 6

   Coloque para assar a 180° C por aproximadamente 40 minutos.

❓ Perguntas frequentes

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