Torta de maracujá infalível

🥕 Ingredientes

• 300 g biscoito maisena
• 250 g margarina
• Suco de 4 maracujás grandes (reserve as sementes)
• 1 lata de leite condensado
• 1 lata de creme de leite
• 1 colher de chá (suco de limão) opcional
• 2 claras em neve
• 4 colheres de açúcar

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Bater o biscoito no liquidificador até formar uma farinha.

2. 2

   Misturar com a margarina até ficar homogênea.

3. 3

   Forrar uma forma com fundo falso.

4. 4

   Bata todos os ingredientes do recheio no liquidificador.

5. 5

   Pegue as sementes do maracujá e coloque em uma panela com 1/2 xícara de açúcar, mexa até sair o resto da polpa dos caroços e ficar em ponto de fio, se desejar pode colocar uma colher de gelatina sem sabor (eu não uso) prefiro mais natural.

6. 6

   Bata as claras em neve e acrescente o açúcar.

7. 7

   Coloque a mousse sobre a massa e cubra com as claras.

8. 8

   Leve ao forno preaquecido a 180ºC ou até o suspiro ficar dourado.

9. 9

   Qualquer duvida grite.

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