Bolo de fubá com gostinho de laranja (maravilhoso e fácil)

🥕 Ingredientes

• 3/4 xícara (chá) de fubá
• 1/2 xícara (chá) de farinha de trigo
• 2 colheres (chá) de fermento em pó
• 2 ovos
• 1 pitada de sal
• 1 xícara (chá) de açúcar
• 90 ml de óleo
• 60 ml de leite morno
• 70 ml de suco de laranja
• 1 colher (chá) de raspas de laranja

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Em uma batedeira, bata bem os ovos com uma pitada de sal.

2. 2

   Acrescente o açúcar e as raspas de laranja e bata até formar um creme fofo.

3. 3

   Desligue a batedeira e acrescente os líquidos (suco, leite e óleo), intercalando com os secos (farinha, fubá e fermento), até formar uma massa homogênea.

4. 4

   A massa ficará líquida e é normal, está correto.

5. 5

   Despeje a massa em uma forma com furo central (16 cm) untada e polvilhada com farinha.

6. 6

   Leve ao forno preaquecido a 180°C por, aproximadamente, 25 a 30 minutos, ou até colocar um palito e ele sair seco.

7. 7

   Após, deixe o bolo esfriar alguns minutos e desenforme.

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