Torta de maçã saborosa

🥕 Ingredientes

• 1 xícara de farinha de trigo
• 1 colher de sopa de açúcar
• 1 colher de sopa de fermento em pó
• 1 ovo batido
• 100 g de manteiga em temperatura ambiente
• 6 maçãs descascadas e cortadas em cubos
• 2 xícaras de açúcar
• 1l de leite
• 2 gemas
• 1 lata de leite condensado
• 1 lata de creme de leite
• Maisena o suficiente para engrossar

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Misture tudo até ficar uma massa homogênea.

2. 2

   Forre o fundo e lateriais de uma forma de abrir.

3. 3

   Leve para assar em forno de 180ºC até dourar levemente por uns 20 minutos.

4. 4

   Cozinhe as maçãs com o açúcar (sem acrescentar água) até ficar um purê.

5. 5

   Coloque o leite em uma panela.

6. 6

   Leve ao fogo junto com as gemas e o leite condensado. Quando começar a ferver adicione a maisena dissolvida as poucos. Mexa até engrossar.

7. 7

   Deslique o fogo e deixe esfriar.

8. 8

   Depois de frio junte o creme de leite.

9. 9

   Depois da massa assada e fria, espalhe o purê de maçã sobre a massa, e sobre o purê de maçã coloque o creme.

10. 10

    Salpique com canela e leve para o forno novamente até que colocando o dedo em cima dela essa esteja firme ( uns 30 minutos).

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