🥕 Ingredientes
Porções:
4
- 1 colher (sopa) de manteiga
- 1 lata de leite condensado
- 4 maçãs descascadas
- 2 ovos
- 2 colheres (sopa) de açúcar
👨🍳 Modo de preparo
0 de 7 passos concluídos
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Primeiro unte e refratário com a manteiga, coloque dentro do refratário o leite condensado, rale a maçã no ralo grosso e misture, depois acrescente 2 gemas passadas na peneira.
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Misture tudo dentro do próprio refratário.
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Leve ao forno em banho-maria até que enfie um garfo e ele sais limpo, como no pudim.
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Quando já estiver assado coloque por cima as claras batidas com o açúcar em ponto de merengue.
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Leve ao forno novamente até que este merengue esteja corado.
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Tire do forno e leve a geladeira.
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Sirva geladinho com creme de leite.
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