Torta de Maçã

🥕 Ingredientes

• 1 lata de creme de leite
• 1 lata de leite condensado
• 2 latas de leite (medir na lata de leite condensado)
• 6 colheres de sopa de farinha de trigo
• 2 maças grande lavadas e fatiadas fina
• 600 ml de suco de laranja
• 3 colheres de sopa de amido de milho
• 3 colheres de sopa de açúcar cristal

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Em uma panela de fundo grosso adicione o leite condensado, o leite e a farinha de trigo, misture bem até dissolver a farinha.

2. 2

   Leve ao fogo baixo, mexendo sempre, de preferência com uma colher de pau.

3. 3

   Depois que o creme ferver deixe cozinhar por mais 2 minutos.

4. 4

   No liquidificador adicione o creme de leite, despeje o outro creme ainda quente no liquidificador e bata os dois até misturar bem.

5. 5

   Despeje o creme batido em um refratário e reserve.

6. 6

   Em outra panela adicione os ingredientes da cobertura e misture bem.

7. 7

   Leve ao fogo até ferver e formar um mingau, reserve a cobertura e espere esfriar.

8. 8

   Fatie as maçãs e coloque sobre o creme reservado, fazendo camadas como se fosse um leque com a parte da casca para cima até preencher todo o refratário.

9. 9

   Depois da cobertura fria despeje por cima das maçãs.

10. 10

    Leve à geladeira para gelar por 6 horas.

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