🥕 Ingredientes
Porções:
10
- 2 xícaras de trigo
- 1 xícara de açúcar
- 2 colheres (sopa) de margarina
- 1 ovo
- 1 colher (chá) de fermento
- 1 pitada de sal
- 10 maçãs gala cortadas em cubinhos
- 2 colheres (sopa) rasa de canela
- 1/2 xícara de farinha
- 1/2 litro de água
👨🍳 Modo de preparo
0 de 7 passos concluídos
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Coloque todos os ingredientes em uma tigela e amasse até formar uma massa lisa.
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Se precisar, pode acrescentar mais margarina até dar o ponto.
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Forre uma forma redonda de fundo removível, fundo e as laterais e reserve.
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Leve ao fogo as maçãs picadas, o açúcar, a canela e a água e deixe cozinhar as maçãs até ficarem semi-cozidas, não deixe-as muito moles, deve ficar al dente.
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Acrescente a farinha para deixar a calda com aspecto de mingau.
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Coloque sobre a massa e leve para assar até a massa ficar dourada.
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Pode servir quente ou frio.
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