Torta de liquidificador vegana

🥕 Ingredientes

• 1 e 1/2 xícara de leite vegetal
• 3 xícaras de brócolis cozido e picado
• 1 cenoura ralada
• 1/2 cebola picada
• 2 dentes de alho picados
• 1/3 de xícara de óleo vegetal ou azeite
• 4 colheres (sopa) de salsinha picada
• 1 xícara de farinha de trigo
• 1/2 xícara de farinha de arroz (ou outra de sua preferência)
• 2 colheres (sopa) farinha de linhaça
• 1 colher fermento em pó
• Sal a gosto
• Pimenta-do-reino a gosto
• Orégano a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Bata no liquidificador o leite vegetal, o óleo, a farinha de trigo, a farinha de arroz e a farinha de linhaça.

2. 2

   Retire a massa do liquidificador e misture os demais ingredientes.

3. 3

   Tempere a massa com seus temperos preferidos (sugestões de temperos nos ingredientes).

4. 4

   Leve para assar em uma assadeira untada e enfarinhada em fogo médio (180° C) até dourar.

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