🥕 Ingredientes
Porções:
12
- 3 copos (americano) de farinha de trigo
- 1 copo de óleo
- 4 ovos
- 2 copos de água
- 2 copos de leite
- 1 colher de açúcar
- 1 colher de fermento em pó
- Sal a gosto
- Qualquer recheio fica bom com essa massa, pode ser por exemplo carne moída, presunto, salsicha, frango
👨🍳 Modo de preparo
0 de 7 passos concluídos
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Independentemente do recheio escolhido, o molho deve ficar um pouco enxuto.
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Coloque todos os ingredientes líquidos, incluindo os ovos, no liquidificador e bata.
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Depois coloque todos os ingredientes sólidos, exceto o sal e o fermento e bata.
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Dose o sal (o segredo dessa massa é ela ficar levemente doce e o recheio ficar um pouquinho mais forte no sal) e por último coloque o fermento e bata.
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Unte uma forma, coloque a primeira camada de massa, depois recheio e continue intercalando camadas.
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Na última camada de massa coloque-a fazendo tirinhas interlaçadas, para que a torta fique como um tabuleiro de xadrez.
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Leve ao forno médio, pré-aquecido, por aproximadamente 40 minutos.
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